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第三百六十九章 有些阻力

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问题。”

贝勒闻言点了点头:“这倒是,只要赵领导一句话,那些当官的还不一窝蜂地来咱们饭店?”

宋子轩笑了笑:“没错,现在我寻风苑的客户基本已经饱和了,而且很稳定,相信我们的店也可以很快稳定。”

贝勒向后靠了靠,依着沙发说道:“敢情你小子最近长了这么大本事?怪不得敢这么和我谈。”

“呵呵,你那边的招牌菜怎么样?”宋子轩道。

贝勒一笑:“按照你这么说,我带那么多招牌菜的确有些多余,这样吧,我派个人。”

“派人?厨师吗?”

“不错,你来做厨师长,他来做厨师,除了招牌菜意外的菜品,都可以交给他。”

宋子轩笑道:“是谁这么让你贝勒信任?”

“就是上次在西餐厅遇到的那个,我找个了女人,谁知道是他的女朋友。”

“哦……就是那个人啊,他的厨艺怎么样?”宋子轩道。

“他叫韩飞,本来就是一名厨师,厨艺说不上精湛,不过科班毕业,算是中规中矩。”

贝勒道:“后来到了我的饭店,让我练了一段时间,现在独当一面没什么问题。”

宋子轩缓缓点头:“你贝勒说话我信。”

“而且其实韩飞也有自己的拿手菜,火焰豆腐。”

“火焰豆腐?”宋子轩一脸疑惑,显然没有听过这道菜。

“是,挺邪门的,这小子做出来的火焰豆腐,豆腐就在火焰之上,而豆腐下面则是一层肉馅儿。”

“肉馅儿一面被火烤焦,另一面则由于和豆腐相接,所以鲜嫩无比。”

“同时,豆腐吸收了肉香和其中的油润,入口感觉滑嫩可口,鲜腻留香。”

听完贝勒的话,宋子轩感觉都要流口水了。

能把一道菜说的那么生动,贝勒这张嘴的功劳恐怕比韩飞还大。

“其实韩飞也有意思将这道菜传给我,但咱毕竟不能破了规矩,不拜师我自然不能让他教。”

宋子轩点了点头,竖起拇指:“讲究,是这个规矩,破解是本事,偷师是无耻,不该学的就不能学。”

“所以,韩飞带艺,我也没有收他,就让他做了我饭店的主厨。”

“等这边开了,我把他调过来,干脆你的招牌菜加上火焰豆腐,在渡门火一把!”

宋子轩笑道:“全力配合!”

“对了贝勒,你不是说有两件大事,这是一个,还有一个呢?”宋子轩问道。

贝勒笑了笑:“上次汪巍那件事你还记得不?”

“当然,美食学院的事儿,我一直想着呢。”

“还想什么啊,月初培训班就开始了,这段时间已经张罗报名了呢。”贝勒说道。

宋子轩恍然大悟,是啊,上次汪巍说距离培训还有一个月,眼看也就要到了啊。

“现在报名还来得及吧?”

看着宋子轩紧张的表情,贝勒不禁一笑。

“放心吧,汪巍那边都已经搞定了,下月1号准时报到,到时候咱一起去。”

宋子轩点了点头:“那就行,我怕错过研究《永膳录》

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的机会。”

“我来是要告诉你,到时候培训班估计一共会有一百多人,会分三个组。”

“那么多人?咱能考得上?”

“哈哈,这不是废话吗?来的人大多数是庸才,就是家里太有钱了,希望孩子可以去当教员,工资不低还稳定,主要是以后不用太辛苦。”

宋子轩缓缓点头:“这没错,教员一个月万工资呢。”

“所以真材实料的没有多少,到时候分组
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