“爹,这叫黑松露,长在松树底下的。”林大山在一旁提醒。
“这玩意儿居然是松树底下长的?”唐氏和周氏好奇地拿起一颗,强忍着怪味打量。
周氏看完了,又递给罗氏看。
罗氏笑呵呵地闻了闻:“是有一股子怪味,但说不上来是啥。
不过只要是软软拿出来的,肯定是顶好东西。”
如今住在林家,每天看着软软和小远活蹦乱跳,罗氏只觉得心里前所未有的熨帖。
甚至连不久后要举家搬进深山老林的日子,她都有些隐隐的期待了。
“这黑松露虽然闻着味儿怪,但它可是顶级的美味哟!”江软软笑着说。
在现代都市,这可是与鱼子酱、鹅肝并列的世界三大顶级美食。
一般平民根本买不到,都是在高级餐厅里按克来拍卖的。
“那丫头呀,这黑煤球到底咋个吃法?”唐氏问。
“今晚我用它来做一个黑松露肉沫鸡蛋炒饭!
切成细末,配上土鸡蛋、瘦肉沫,再加点青椒丁爆炒。
出锅前撒上一把葱花,那霸道的香味,保准你们吃了一碗还想吃第二碗!”
江软软说得绘声绘色,听得大家都不由自主地咽了咽唾沫。
哪怕是刚才还嫌臭的林溪和小远,也眼巴巴地盯着那两颗“黑煤球”。
“好嘞!
菜齐了,开工!”
江软软扯下挂在栏杆上的围裙系上,开始发号施令:“小溪妹妹负责烧火,小远帮着搬柴火。
娘和婆婆帮我打杂切菜。
大山哥,你来帮我把这东星斑和帝王蟹给处理了!”
“外婆和两位爹爹,你们就坐堂屋里喝口热茶,等着吃晚饭吧!”
一家人分工明确,其乐融融。
很快,林家的灶屋里就升腾起了温暖的烟火气,“乒乒乓乓”的切菜声和欢声笑语交织在一起。
江软软一边炒菜,一边时不时地去指导林大山怎么卸帝王蟹的腿、怎么去东星斑的内脏。
好在她前世最爱看那些赶海和做农家菜的短视频,指挥起来头头是道。
……
这边林家灯火可亲,饭菜飘香,乐不思蜀。
而另一边的靠山村老江家,却是冷锅冷灶,凄凉无比。
江满仓揣着手,佝偻着背站在廊檐下,朝着村口望了又望。
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