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第1322章 白露采葛(1/7)

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处暑的风凉透几场,草叶尖便凝了薄露。

天刚蒙蒙亮时,药圃里浮着一层白茫茫的雾气,叶片坠着水珠,一碰就簌簌往下掉。

白露就这么踩着露水汽来了。

高槿之早早就起了,肩上挎着竹篓,手里攥着短锄,站在院中等许兮若。

今天要去后山采葛根,那片背阴坡的葛根长了整三年,正到采收的最好时节。

许兮若系好布衫盘扣,把毛边册子塞进怀里,又揣了两把麻纸与炭笔。

她跟着高槿之往后山走,露水打湿布鞋鞋尖,凉丝丝的渗进来。

“葛根长在背阴坡,喜凉,喜湿,根扎得深。”高槿之拨开挡路的荆条,“采的时候得顺着根须慢慢刨,断在土里就浪费了。

浪费了,对不起它三年的生长。”

许兮若点头。

她从前只见过药柜里切好的葛根片,白生生的,嚼着有清甜味,却从不知道它在暗无天日的土里长什么模样。

走到后山坡,高槿之蹲下身,指尖顺着藤蔓往根部摸,摸到土面微微凸起的地方,才拿起短锄,轻轻刨开表层浮土。

腐叶簌簌滚落,露出棕褐色的根皮,带着细密的纹路。

“你看,这是株老根,够年份。”他又指了指旁边几株细藤,“这几株是今年新长的,留着,再长两年再采。

采老留嫩,年年有得采。

年年有,就好了。”

“怎么分新根老根?”许兮若凑过去看。

“看藤。”高槿之指尖碰了碰粗糙的老藤,“老藤皮糙,节密,叶片深绿。

新藤皮嫩,节稀,叶子浅绿。

就像人,老了皮皱,年少的皮光。”

他手里的短锄慢慢往深里刨,土块落在旁边堆成小小的丘。

葛根一点点露出来,弯弯曲曲的,像土里藏着的粗手臂,须根密密地扎进泥里。

“葛根性凉,解肌退热,生津止渴。”他一边挖一边说,“夏天暑气重,煮水喝,心里的火就散了。

秋天燥,口干舌燥,含一片鲜根,津液慢慢就生了。

它不像柴胡那样走表发汗,也不像黄芩那样泄下清火,是慢慢润到骨子里的。

润透了,脏腑就舒展开。

舒展了,就好了。”

许兮若掏出册子,借着晨光记。

笔尖落在纸上,沾了点露水,墨色微微晕开。

挖了约莫半盏茶功夫,整根葛根才完整刨出来。
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